665d93cb4859d1ca623bce60e934207f

Receita - Hambúrguer de Frango e Cogumelos 

Ingredientes

500gr de peito de frango

100gr de cogumelos

Alho em pó q.b.

Noz moscada q.b.

Pimenta preta q.b.

Flor de sal q.b.

Sumo de 1 limão

Preparação

Num processador de alimentos ou numa liquidificadora coloque a carne de frango e os cogumelos lavados e partidos em pedaços.

Acrescentar o sumo de limão, a flor de sal e especiarias a gosto e misturar bem. Depois formar bolinhas com as mãos e moldar no formato de hambúrguer. 

Grelhar numa frigideira anti-aderente de ambos os lados, acompanhar com massa fusilli cozida apenas em água, ou uma salda de vegetais

"A felicidade só é verdadeira quando partilhada" - Partilha esta receita com os teus amigos

Facebook
Pinterest
WhatsApp