Blueberry-Mug-Cake

Receita - Bolo da Caneca Quark & Blueberry

Ingredientes

Ingredientes
1 ovo
2 c. (sopa) farinha de amêndoa
1/2 banana
2 c. (sopa) de queijo quark
1 c. (sopa) de mel
1 c. (chá) de óleo de coco
20g de mírtilos

Preparação

Coloque o ovo, a farinha de amêndoa, a banana, o queijo quark e o mel num processador e triture tudo. Adicione à mistura os mírtilos e envolva. Verta a mistura para uma caneca previamente untada com óleo de coco, e leve ao microondas por 2-3 minutos.

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