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Receita - Bolo da Caneca Choconuts

Ingredientes

Ingredientes
1/2 banana
1 ovo
1 c. (sopa) manteiga de amendoim
2 c. (sopa) de cacau
1 c. (chá) de óleo de coco
Topping
1c. (sopa) de manteiga de amendoim
15 g frutos secos

Preparação

Coloque a banana, o ovo, a manteiga de amendoim e o cacau num processador. Triture tudo até obter uma mistura homogénea. Com o óleo de coco unte uma caneca, verta a mistura para a caneca e leve ao microondas por 2 minutos na potência máxima. 

Desenformar e acrescentar como topping a manteiga de amendoim e os frutos secos.

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